乔家里忙成一团。

邓婶和栓子来帮忙后，乔乔马上给每个人安排了活儿。

她先手把手教邓婶怎么处理鱼皮和鳝鱼内脏，然后就把这活儿交给她了。栓子的任务是把鱼肉剁碎再摔打出胶。

乔松负责熬汤和烧水，乔乔则准备明天出摊要用的各种调料。

乔乔并不担心自己的秘方会被外传。

一方面她相信邓婶母子不是多嘴的人，另一方面就算别人知道了也无所谓。比如鱼丸，真正的秘诀除了力道还在于她特制的调料。

虽然用的都是常见调料，但关键在于配比。

这是她从一个杭州大厨那儿学来的绝活。加了这个秘方，鱼丸不仅更滑嫩，还能把鱼肉的鲜美完全激发出来。

四个人各司其职，不到两个小时就都忙完了。

乔乔给邓婶和栓子结了工钱，送他们走后，就开始捏鱼丸、煮鱼丸。乔松则把鳝鱼处理成半成品。

随后两人一起把做好的半成品都吊进井里保鲜。最后乔乔又调好重盐水，准备明早泡螃蟹用。

忙活完所有事，两人才洗漱睡觉。

考虑到明天要早起备料，刚尝到甜头的乔松也没再折腾乔乔。于是两人一夜安睡，睡得格外香甜。

第二天两人起了个大早，一起准备食材和早饭。俗话说得好，夫妻同心其利断金。

这回他们到集市时比上次早多了，总算占到了个好位置。

刚从茶摊搬来座椅，还没来得及摆摊，就已经有不少人围了上来。

"小哥，可算等到你出摊了。上回没买着豆豉蒸小鱼干，这次我要两份。"

"给我来份土豆！对了，再来份螃蟹。"

"我要两条大鳝鱼。"

......

看见生意这么好，乔松夫妇心里都乐开了花："诸位莫要着急，挨个来啊，大家都有。今日准备的分量多，保准都能买到。"

"另外，我们今日新添了几样小吃。一是鱼丸，有烤制和煮汤两种做法；烤制的两文钱一串，每串四个；鱼丸汤则是三文钱一碗。

二是鱼皮，量虽不多，但三文钱一小碗，分量十足，保证各位满意。最后一样是鱼骨肉汤，从今早便开始熬制，这鱼汤一文钱一碗。"

"我要一碗鱼汤，再来一份小鱼。"

"大哥，当心烫口，鱼汤已盛好，您坐到旁边慢慢喝。小鱼我先给您包好，待您喝完汤再来取。"

有人尝过鱼汤，后面的食客纷纷争相购买。

许多人都觉得一文钱一碗实在划算，这鱼汤熬得浓稠，入口粘腻。再看那汤面飘着的细碎葱花，白得晶莹剔透，一看就好喝。

有人感叹，下次定要带孩子来尝尝。

鱼丸这新品，从乔乔分给几个孩子品尝后，他们便缠着父母给买来吃。

至于鱼皮，起初确实无人问津。

可当众人看到一位老丈买了一份，没过多久又匆匆赶回来排队再买时，顿时就有人抢着要买。

等到中午，东西全部卖完，乔松夫妇收拾完摊子，今日带来的东西虽多，却仍有人排了好久的队都没买到。

乔松夫妇心中不免有些歉意，只得安抚那些未能如愿的顾客明日早些到来。

收拾妥当后，二人携手朝快活林酒家行去。

刚进入店中，掌柜的便满面春风地迎了上来："乔松兄弟，今日又来摆摊了？你们这是生意不错啊？"

乔松微微一笑，拱手道："掌柜的说笑了。今日前来，一来是想吃个午饭，二来是想问问上次那些菜式可曾受欢迎。

若是大家喜欢，我们倒是想与掌柜的再谈一笔生意，如何？"

掌柜的闻言，眼睛都亮了起来。

上回那几道菜可是让酒楼赚得盆满钵满。再说凭他多年开店的经验，这些新菜啊，他一天推一样，每天的新菜还限量，来完了就吃不到了。

这么一来，天天都有回头客，虽说不至于日进斗金，但每天都多赚不少，连带着小二的月钱都涨了不少。

"乔松啊，多亏你们夫妻俩给的菜式。这半个月来，赚的钱都快赶上以前两个月了。不如这样，你们先用餐，今日的饭钱就免了。

吃完再好好谈谈，成不？"

乔德明声道谢，随便点了几个菜。

他心里惦记着合作的事，吃饭都心不在焉，草草扒拉几口就跟掌柜的上楼谈去了，只留下乔乔一个人慢悠悠地吃。

乔乔倒是不担心谈不成。

瞧这楼下客人上上下下的，生意红火着呢。她觉得掌柜的肯定会促成这事，就是不知道能分到多少。

等掌柜的和乔大勇楼时，乔乔已经吃饱喝足了。看乔松笑眯眯的，她就放心了，也不多问，跟着一起向掌柜的道谢告辞。

刚出门，乔松就忍不住了："媳妇儿，你咋不问问谈得怎么样？就不怕我搞砸了？"

"看你那得意劲儿，就知道没砸。不过我挺好奇，咱们能分多少？"

乔松伸出两根手指，又把每月给快活林酒家两个新方子、二十五文一斤收鱼丸的事儿跟乔乔说了。

两成？

她还以为顶多只有一成半呢！

就出个方子就能分这么多？

这会儿她可真感谢自己以前不光是个吃货，还喜欢研究粤菜川菜湘菜鲁菜淮扬菜的菜谱。

每隔两个月出去玩一趟，不买化妆品啥的，就四处找好吃的。吃着满意了还跟厨子讨教几招，就这么着认识了不少八大菜系的名厨。