“透明的饺子！这是怎么做到的？”

江雪对主持人的反应很满意，语气愉悦地回答：

“这是我们东北的特色饺子，在我们老家那边叫「土豆沫乎」。这种透明饺子皮的主要成分不是面粉，而是土豆淀粉，还要加入开水把面烫熟，才能获得这样透明如水晶的面皮。”

主持人一脸钦佩地点点头，示意镜头再次推近：

“那能不能给大家讲讲，你们这一组的「融合」，体现在哪里？”