熬制排骨汤需要小火慢炖，等待时间比较漫长。

顾知知顺便将靳时川刚刚剥了皮的土豆切成片，加入剩下的一点瘦肉，放入锅中翻炒。

浇上简单的调料，土豆炒瘦肉出锅。

顾知知又从篮子里拿出王大婶给的鸡蛋，敲入碗里，筷子摇匀，加入白糖，放入锅中蒸煮，一道美味的鸡蛋羹出炉。

拿出一旁准备好的白菜放入开水中过了一遍，捞起。

又蒸上整整一锅白米饭。