两个小时后，糯糯和呱呱饿了，自己去厨房拿了一盅豆沙糖水，两个温热的馒头出来。

呱呱把馒头切片，两面都沾上蛋黄液，平摊在灼热炭火上方的烤盘上，馒头片边缘微微翘起，蛋液顺着馒头的孔隙慢慢渗进去。

糯糯找了一个锅盖盖上之后，和呱呱一起静静地等待美食。

随着温度越来越高，蛋液渐渐凝固，从嫩黄变成浅金，再慢慢烤出焦香的橙黄边。