余光瞥见傅斯年疑惑的表情，姜婉幽幽叹了一声：“米下进锅里，是不是没有搅动？”

傅斯年棱角分明的脸上染上几分迷茫：“米下到锅里还需要搅动？”

他怎么不记得还有这道工序？

有句话怎么说的？在学业中智商高的人在生活中都是白痴！

这句话可真是一点都没说错！

“简单说，大米有黏性，搅动的目的，防止糊锅。”

担心说多了，他记不住，姜婉叮嘱：“你只要记住这个步骤就行，至于原因，你不需要懂！”