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剁鸡块、削土豆就要放进去添水炖上,夏鱼问是不是先用开水烫掉血沫骨头碴然后再炖,周氏用一种这孩子咋这么傻老让人操心的眼神看了她一眼,然后才告诉她那都是精华不能浪费。夏鱼又想说过油配土豆炒会更好吃,可看到他家就一个碗底的素油就放弃了。
想来她娘也会认为反正要炖,还浪费油炒一道干啥,若是讨论口感,估摸不放盐他们也会认为好吃。