剁鸡块、削土豆就要放进去添水炖上，夏鱼问是不是先用开水烫掉血沫骨头碴然后再炖，周氏用一种这孩子咋这么傻老让人操心的眼神看了她一眼，然后才告诉她那都是精华不能浪费。夏鱼又想说过油配土豆炒会更好吃，可看到他家就一个碗底的素油就放弃了。

想来她娘也会认为反正要炖，还浪费油炒一道干啥，若是讨论口感，估摸不放盐他们也会认为好吃。