“爹，娘，你们看，这泡好的豆子，要加水，像这样，一勺豆子，一勺水，慢慢地磨。”

周青川站在小板凳上，亲自示范着如何推磨。周雍在旁边看着，学得一丝不苟。

磨出来的豆浆，用纱布细细地过滤，倒入大锅中，点火熬煮。

“火不能太大了，要不停地搅动，不然锅底会糊掉，做出来的豆腐就会有苦味。”

王氏拿着长长的木勺，小心翼翼地搅动着锅里乳白色的豆浆，额头上渗出了细密的汗珠，眼神却专注无比。