她在还未完全熄灭的火堆余烬上燎烧猪蹄，烧掉残留的硬毛和皮脂，发出轻微的“滋滋”声和一股焦糊味。

燎得焦黄后，再用菜刀仔细刮洗干净，露出被烤得金黄色的皮肉。

然后将猪蹄带到临时搭起来的案板上，举起斧头，用尽全身力气往下砍。

“砰——”

一声巨响，猪蹄没劈开，斧头却卡在里面了。

“娘，我来吧。”

沈大山起身接过斧头，拔出斧头后，手起刀落，猪蹄被劈成两半。