三日时间转眼即到。

这日，沈兰心亲自带着江云锦、袭香以及几个心腹家仆，早早来到了十三里坡的庄子。

那间锁起来的屋子里，弥漫着浓郁的酒香和发酵后的微酸气息。

按照沈兰心的指挥，家仆们将发酵好的酒醅倒入准备好的大灶上的特制大锅中，盖上带有导气管的盖子，接口处用湿布仔细密封好。

导管的另一头接入一个冷却缸，缸内盘旋着铜管，外部不断淋入冷水。