许国昌的两个助手跟在后面。

一个拎着沉甸甸的刀箱，一个推着不锈钢小车。

架势拉得满满当当，台下游客看得起劲。

“这才像厨王，连刀箱都自己带来了，真专业！”

许国昌冲身后两个助手招手。

“来人，把鱼抬上来。”

两个穿白厨师服的年轻人弓着腰，从冰柜里抬出一个巨大的不锈钢盆。

盆里装着一条足有五六十斤的巨大鲢鱼，肚皮发白，背青黑。