剩下的完整虾仁，林知夏则用少许盐、姜片和一点点黄酒略腌片刻，准备做另一道菜。

林知夏取一张馄饨皮，舀一小勺粉嫩的虾滑放在中央，手指灵巧地一捏一攥。

一个鼓囊囊，元宝似的小馄饨就包好了。

苏慧娘也过来帮忙，母女俩一块儿努力。

不一会儿，盖帘上就整整齐齐地摆满了一排排白胖可爱的馄饨。

而被林知夏腌在一边的虾仁，也腌制好了。