肉分得差不多了，接下来就是剥板油。

这头三百多斤的野猪，虽然瘦肉多，但也剥下来了足足三十多斤的板油和肥膘。

“红梅，把大锅烧热！咱们熬油！”王强挽起袖子喊道。

在八十年代的东北农村，猪油那是家家户户的命根子。

炒菜、做汤，要是没有那一勺白花花的猪油，吃着就没滋味，更何况这是极其难得的野猪油，据说炒菜比家猪油还要香，而且不容易坏。