接下来，云澈便系上围裙，在佟千味和几个得力帮厨的协助下，开始了他的“厨艺教学”。他一边动手操作，一边详细讲解每道菜的关键步骤和调味心得。

第一道，自然是已经惊艳过众人的红烧肉

第二道，鱼香肉.丝

第三道，麻婆豆腐

第四道，宫保鸡丁

第五道，蒜蓉粉丝虾

第六道，松鼠桂鱼

第七道，剁椒鱼头

第八道，水煮鱼

当这八道色香味俱全、绝大多数人闻所未闻的菜肴依次摆上巨大的圆桌时，整个包间里鸦雀无声。