沈秀英把韩栋梁请到临时充当办公室的小平房，拿出准备好的各种海城特产的海带、紫菜、贝类样品，以及现有的设备和工艺资料，详细地介绍起来。

韩栋梁听得很认真，不时提问，又仔细查看了样品和设备。

“秀英同志，你们的基础很好，原料品质也不错，开发新产品，关键在调味、杀菌和包装，比如这个海带，可以做成麻辣、五香等多种口味的即食海带丝，工艺不复杂，但调味是关键。紫菜可以做成调味烤紫菜，当零食或者下饭菜都行，贝类处理起来麻烦点，但做成即食的真空包装小菜，市场前景应该不错。”