“还有这个，水分活度快速检测法，不需要昂贵的仪器，就用饱和盐溶液创造一个特定湿度的环境，把样品放进去，观察重量变化，再查对照表，就能大概判断水分活度是否符合安全标准，虽然精度不如专业设备，但用于生产过程中的快速判断，足够了，我可以教给卫东他们。”

李卫东在一旁听得眼睛发亮说道。

“李科长，这个办法好，以后咱们自己就能随时测，不用老是跑县里等报告了。”