宴会食盘撤下去之后，丫鬟们上了冬糕。

冬糕是本朝立冬日的特色，是用糯米做的，里面包着豆沙或者大枣或者红糖，滚成雪团子一样，软糯香甜好吃。

上了冬糕，意味着到了宴会的男子和女子互动的环节。

青山伯夫人让众人以“冬”为题写对联。

未婚女子们写上联。

未婚男子们则要根据女子们写的上联来对下联。

等对联对好后，再送由几个文采出众的夫人选出最契合的对联，公布写对联的女子和男子。