夜幕降临，天弃山的小院里却亮如白昼。

那不是灯光。

而是灶房里那口大铁锅中，正在翻滚的“金乌神油”发出的光芒。

许寂系着围裙，站在灶台前，手里拿着一双加长的“苦竹筷子”。

案板上，放着两根长长的面条。

那是用“龙牙白面”和“一元重水”和的面，中间还加了点“蓬灰”（其实是某种灵草烧成的碱）。

“炸油条，讲究个油温。”