?待县令开赛指令落下，铜锣声震彻县衙广场，赛事正式开启。

赛场瞬间沸腾，仅剩的几位厨师，立刻奔向各自灶台。

所有人都绷紧心神，开启这场关乎晋级的厨艺比拼。

?东侧灶台的老厨师，率先取出处理干净的鲤鱼。

他手持利刃，沉稳地在鱼身两侧划上花刀，动作娴熟。

取细盐与料酒，均匀抹遍鱼身，再铺好葱姜丝腌制。

?他动作轻柔，生怕破坏鱼肉肌理，全程不敢分心。