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我成立了正式的餐饮公司，有了管理团队。

老张成了我的合伙人，负责拓展和选址。

他开玩笑说，

“老刘，咱俩这算不算夕阳红创业？”

我说：“是绝地求生。”

媒体又来采访，这次是正经的商业杂志。

他们问我，六十多岁创业，怎么克服困难。

我说：“没想过克服，就想活着。”

他们写出来的文章，标题是《从绝境到巅峰：一个六旬老人的餐饮传奇》。