夏初时节，暑热暂未来袭，金乌融融暖，微风徐徐吹，正是吃茶品茗的好时节。一众打扮或是清雅、或是华丽的贵妇人和娇俏的女儿家或坐或立，坐酌泠泠水，看煎瑟瑟尘。

茶叶精贵，平民百姓家能用上粗茶就是不错的了，而茶叶里头，又数春茶品质最好，也只有少数人家才能享用的起。

所谓春茶，是谷雨过后第一批刚长成的茶叶，老练的采茶女将这珍贵的茶叶嫩芽采摘下来小心存放，再交由专业的制茶农萎凋杀青揉捻，再发酵一段时间经过干燥，才最终成型。