我家早餐店能天天排队，全靠我哥和嫂子包的手工包子。

许是知道自己很重要，嫂子动不动就阴阳我："没我俩你连蒸笼都掀不动。"

过完年，我哥直接摊牌：月薪一万五，每天只干四小时，利润再分四成。

我妈劝我："那是你亲哥，让一让。"

我想了一夜，第二天到店说："哥，嫂子，工资多算一个月，你们歇吧。"

嫂子筷子一摔："你开我们？你自己连醒面都不会！"

当天下午我把蒸笼全撤了，买了台烤饼炉和豆浆机。

菜单只剩三样：酱香饼、鸡蛋灌饼、现磨豆浆。

我哥专门骑车绕来看了一圈："卖烙饼？等着关门吧。"

半个月后，我一个人出摊，营业额比他俩在时还高。

嫂子拉着我妈上门："工资好商量，我们回来行不行？"

我一边翻饼一边说："嫂子，这三样东西，我一个人忙得过来。"

......

“啪！”

一双沾满油污的粗长面筷，被狠狠砸在不锈钢台面上。

发出一声刺耳的爆响。

店里正排队买包子的街坊们，吓得齐刷刷停下动作，全盯了过来。

“这活儿，没法干了！”

嫂子一把扯下腰上的围裙，用力甩在面盆旁边，胸口剧烈起伏着。

我哥站在她身后，低着头点烟，一声不吭。

但那副默许的姿态，已经说明了一切。

我放下手里的漏勺，扯过抹布擦了擦手。

眼神从嫂子那张写满贪婪和傲慢的脸上，缓缓移到我哥那张看似老实实则算计的脸上。

呵。

过完年才刚开工第一天，这出逼宫的大戏就迫不及待地上演了。

“怎么个没法干法啊，嫂子？”

我语气挺平淡，顺手把火关小了一点。

“哟——”

嫂子往前迈了一步，下巴快扬到天上去了，嗤笑一声，嗓门大得恨不得掀翻屋顶。

“小越，咱们也别揣着明白装糊涂。你这家早餐店，每天早上排队能排到街拐角，靠的是什么？靠的是你这当老板的会收钱吗？”

她翻了个大大的白眼，眼神里全是鄙夷。

“靠的是我和你哥这手包包子的绝活儿！”

“客人是冲着我们这皮薄馅大的手工包子来的。没我俩？啧，你连个蒸笼都掀不动吧！”

店里的气氛瞬间尴尬到了极点。

有几个常来的大妈互相使了个眼色，连找零都不要了，拿上包子赶紧溜了出去。

我没接茬。

静静地看着她表演。

等她发作完，我哥吐了口烟圈，终于舍得开他那尊金口了。

“那个......小越啊。你嫂子说话直，但理是这个理。”

他走过来，拿脚尖碾灭了烟头，装出一副苦口婆心的样子。

“咱妈昨晚也说了，亲兄弟明算账。我俩合计了一宿，以后的待遇得变变了。”

我挑了挑眉，“说。”

“以后，我和你嫂子，一人月薪一万五。每天呢，我们只干早上这四个小时，干完就撤。身体实在熬不住。”

我哥顿了顿，眼神闪烁了一下，贪婪的底色再也藏不住了。

“另外，店里的利润，我们得再分四成。”

“毕竟核心技术在咱们手里，不过分吧？”

安静。

死一般的安静。

只能听见蒸笼里“咕噜咕噜”冒着热气的水声。

昨晚我妈在电话里哭着劝我的话还在耳边回响：“小越，那是你亲哥，一家人，你赚那么多，就让一让吧。”

让？

一万五的月薪，只干四小时，还要四成利润。

这哪里是涨工资，这是要把我连骨头带肉生吞活剥了！

我沉默了三秒钟。

拿起操作台上的保温杯，慢条斯理地喝了口水。

然后看着他们，点了点头。

“行吧。”

嫂子愣住了。

我哥也愣住了。

估计在他们连夜写的剧本里，我会哭天抹泪，会搬出我妈来压他们，会因为离不开他们的手艺而卑微地讨价还价。

唯独没想过我会是这个反应。

“行吧？就这两个字就完了？”

嫂子音调陡然拔高，像一只被踩了尾巴的猫，恼羞成怒。

“沈越，你什么意思？你是不是听不懂人话！一万五！加四成利润！”

我把保温杯放下。

“砰”的一声。

我站直了身体。

直勾勾地盯着我哥，一字一顿，声音不大，但无比清晰。

“我的意思是，你们俩，歇着吧。”

“你们的要求，我一个字都不会同意。”

“工资我多给你们算一个月，就当是过年红包了。”

“哥，嫂子，从明天起，你们不用来了。”

空气瞬间凝固。

嫂子眼珠子都快瞪出来了，不可置信地看着我。

接着，她一把抓起案板上的擀面杖，狠狠摔在地上。

“啪嗒！”

“你开我们？！”

她尖叫着，唾沫星子都快喷到我脸上了。

“你是不是脑子进水了！你自己连个面都不会醒，你会干什么？！”

“行！你有种！没我们，你那包子做出来狗都不吃！”

“我倒要看看，明天一早，你这破店拿什么卖给客人！”