暮色四合，赵府偏厅内灯火通明。

李逢源靠在太师椅上，看着沈复礼指挥他那几个开过酒馆的徒弟忙前忙后。桌椅擦了三遍，碗碟换了四套，连筷子都要按长短排成一列——老先生的讲究，比他这个宫里出来的还多。

“沈先生，差不多得了。”李逢源忍不住开口：“就吃个饭，又不是相看媳妇。”

沈复礼头也不回，继续指挥徒弟摆弄桌上那道冷盘的花样：“李总管，你不懂。这周烈出身东南大族，来河源好几年，平日不显山露水，谁知道他心里打的什么算盘？有些东西看着是虚的，可真到了关键时刻，能顶大用。”