周玄准备用油炸的方式做出一道金黄的豆腐。

豆腐去腥，然后用盐水浸泡，捞出清洗干净。

豆腐有一股腥味，那是因为煮豆浆的时候，没有去除其中的腥味。

其实豆腐的腥气并没有太大的影响，也就是说因人而异，有的人根本不在乎。

至于周玄，他已经凭借着厨神的能力，将所有的食材都挑了一遍，但市面上根本没有他想要的豆腐，哪怕是最好的，他也觉得不够好。