我懒得看他，只专心听食材的。

“码坛的时候先放干贝和花菇，垫底。”

“海参放中间，别贴着坛壁，会粘。”

“顶上是鸽子蛋，排一圈，对齐了。”

“高汤倒进去，没过食材就行，别太满。”

我按着它们说的，一样一样码进去。

动作有些生疏，却很笃定。

最后盖上坛盖，封上荷叶，调小火，开始计时。

“接下来两小时，别动它。”

这坛佛跳墙说，“我们会自己炖自己。”