接下来三天，林舒华白天在城东小院盯着李婶她们处理山楂，晚上进空间酿酒。

小院那边的活计进展顺利。几千斤山楂被清洗干净、去核切片，按照林舒华的要求分成三类，完好的鲜果用来酿酒，稍有磕碰的做山楂酱，果肉特别饱满的单独挑出来做山楂糕和果丹皮。

周小梅干活最利索，手脚麻利，又识数，林舒华直接让她管账和分拣。

李婶负责带着几个妇女洗切，张大姐管晾晒，各司其职，一天下来能处理好几百斤。