宋自珩找了个凳子坐下，秦无双便去厨房烧水了。

说是厨房，其实就是走廊尽头隔出来的一个转角，大约一平米多一点，放了台电磁炉和一个小碗柜，是这一层几户人家一同共用的。

秦无双蹲在地上，把电磁炉的插头插好，拿着从家里摸出来的两包方便面，撕开包装袋，把面饼放进锅里。

水烧开之后，他用筷子把面饼按进水里，等它散开、变软，又打了两个鸡蛋进去，蛋清在沸水里迅速凝成一团，边缘被滚烫的汤水冲成细碎的白色絮状。