不锈钢大盆里那白花花的米饭正不断往上冒着白汽。

在暖黄色的防潮棚门灯照耀下，那些升腾的白汽看起来跟刚出锅的白米饭一模一样，升得又急又高，在半空中聚成团团湿润的白雾。

然而，隔着三四米宽的距离，食堂里的人只闻到一股干燥的、像是草木灰被火烤干的尘土气味。

没有米香，没有油气，甚至没有一点活人做饭时常用的盐巴味道。