第三天上午。

食药局和公安机关在官方账号上，联合发布了警情通报。

通报内容显示，经过专业机构检测。

后厨被苏兰掉包的烂海鲜样本中，检测出了高毒性的工业清洁剂成分。

案件性质瞬间升级。

从单纯的治安纠纷和敲诈勒索。

直接上升为涉嫌投放危险物质罪和合同诈骗罪。

苏兰和张猛的拘留性质，当天就变更为刑事逮捕。

按照刑法规定，投放危险物质罪一旦坐实，最高面临十年以上有期徒刑。