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第16章 山药枣泥糕
回头,赵子坤垂眸看向自己被攥住的衣袖,又抬眼看向柳如溪。
柳如溪硬着头皮、笑容谄媚:“王、王爷,这日头还早呢,您急着走做什么......”
这话怎么听怎么不对。
赵子坤的脸色也开始一阵白,一阵红。
直到柳如溪继续补充:“不如留下来用杯茶,吃些点心再走?妾身新得了个泡茶的法子,方才瞧丽妃娘娘吃不下了,才斗胆留王爷下来尝尝。”
赵子坤下意识捂住脸。
再抬头,他嘴唇动了动,脸色黑红一片,像是马上就要拒绝。
柳如溪的心也跟着提到了嗓子眼,攥着他衣袖的手紧了又紧。
旁边两个随从上前,低声提醒:“王爷,该回府了。”
赵子坤低头看着被攥做一团的衣袖沉默。
“你们先回吧。”赵子坤说。
两个随从一愣,对视一眼。不敢多问,躬身退下。
瞬间,柳如溪的欣喜毫不掩饰表现在脸上。赵子坤只一眼就转开脑袋,不再看她。
“茶呢?”
“马上就来!”
柳如溪欢快地松开赵子坤的衣袖,一溜烟跑进了灶房。
其实她这压根没什么好茶,有的只是上次晨露示范的那个法子,用柳芽泡水。
恰逢院里那棵柳树这几天在抽新芽,嫩黄绿的,掐一把回来,清水洗干净,一冲一泡,就是一杯清新的柳芽水。
赵子坤落座桌边,接过柳如溪递来的杯子,低头看了一眼。说是茶,其实就是水里飘着几根嫩黄的柳芽,不过看着倒是别致。
赵子坤抿了一口柳芽水,眉头微挑。
他不动声色将杯子放在桌上,没再碰过。
柳如溪在灶房里,对着姝晚荷送来的那堆时令蔬菜挑挑拣拣。最后拎着一捆小葱、香菜,和两条山药走到后院墙下那片土地。蹲下,用小锄头刨了几个小坑,把菜根一棵棵埋进去,浇了点水。
赵子坤坐在桌边,看着她蹲在地上忙活。
不明白好好的菜不吃,为什么要埋进土里。
赵子坤起身,上前。
柳如溪蹲在地上,正专心致志地埋山药。忽然觉得面前的光线变暗,一片阴影笼罩下来,把她整个人都罩在了里面。
她一愣,回头一看。
赵子坤不知是什么时候站到了她身后,俯着身体,眼睛一眨不眨地注视着她手里的动作,全神贯注。
柳如溪想到像赵子坤这样的王爷,肯定不知道“农作的魅力”,想着如果能让他知道,或许能更快治愈他的厌食。
柳如溪便举起接下来要埋的山药,冲赵子坤晃了晃,笑着说道:“王爷,您看。这山药横着埋进土里,块茎垂直往下长。扎到土中,遇到小石子还会自己绕过去。所以......”
赵子坤的目光跟着柳如溪手里的山药跑,下一秒柳如溪就将山药放在一旁,开始刨面前的土。
“所以种植前,得翻土。不然收出来就是弯的。”
“您再看这个,”柳如溪又指指前面埋好的小葱,“这葱根埋进去,过半个月就能抽出新的葱叶,掐了还长,长了还掐。就这么几根小葱,少说能管大半年。”
赵子坤在柳如溪身旁蹲下,离得很近,认认真真想看清她每一个动作。
柳如溪看着曾经在战场上杀伐果断、统帅千军万马的晋王,此刻蹲在冷宫的泥地边,俯着身,盯着土里种着的菜眼里满是新奇的模样,她不由得内心偷笑。
同时心里像是被什么轻轻撞了一下,软了一瞬。
突然有风吹过,院里的树木沙沙作响。
赵子坤耳朵动了动,眼神瞬间锐利。
他干咳一声起身,身上的温润、好奇消失无踪。
柳如溪被他这突如其来的变化惊到,紧接着四下张望以为发生了什么。可赵子坤没有下一步动作,沉默转身,拍着衣袍上的尘土,重新走回桌边坐下。
赵子坤端起那杯柳芽水,轻轻抿了口,脸上恢复了往日的淡漠。仿佛刚才那个蹲在泥地里看种菜的人不是他。
“对了,”赵子坤开口,“不是还说有点心吗?”
中午那点汤羹不顶饱,到这会赵子坤已经感到饿了。
“马上。”
柳如溪连忙站起身,一溜烟钻进灶房。
她想到赵子坤胃不好,不能吃硬的、甜的、腻的,最好是弄点软乎乎、好消化的吃食。她目光扫过灶房里的东西,最后落在了前面留下的两根山药上,顿时有了主意。
她把山药洗净,削皮,切成段。上锅蒸至软烂,取出后用刀背压成细腻的山药泥。
取了几颗红枣,去核煮软,剁成枣泥。
山药泥里加白糖,拌入枣泥,揉匀。最后倒进白瓷盘抹平,再上锅蒸一刻钟,取出晾凉定型。
等山药糕晾凉的功夫,柳如溪在院中四处翻找。
她这冷宫无人打理,春雨、晨露也只是负责洒扫。院里的花草树木都是野蛮生长,故而没两下,她便在院中找到了艾草。
这艾草刚抽出来没几天,正是最嫩的时候。温经散寒,和胃暖中,配着山药糕正合适。
柳如溪还顺手摘了几朵角落的蒲公英花,明黄色的,又嫩又好看。
回到灶房,她把嫩艾草洗净。开水焯一下去涩味,再捞出来过凉水。挤干水分,剁成细碎的艾茸。
山药糕定型后,她用刀将其切成整整齐齐的小块,码在白瓷盘,表面撒上一层嫩绿的艾茸,再错落摆上几朵蒲公英花。
一盘点心卖相顿时提升几个档次,虽说眼下她这条件寒酸,但就这种程度的小摆盘,放到现代也依旧足够让她在网上收获上万点赞。
柳如溪端着盘子出去,放在赵子坤面前。
“王爷,这是山药枣泥糕,民间的小点心,入口即化。艾茸和蒲公英花都是院里摘的,艾草温胃,蒲公英清热,配着吃正好。”
赵子坤拿起一块山药枣泥糕,小口送进嘴里。
口感细腻绵软,山药的味道与红枣结合,夹着淡淡的甜味,不腻,反倒清爽。配着蒲公英的花香、艾草的清香,更是增添了别样风味。
赵子坤又拿起一块,这次吃得更慢些。
柳如溪坐在他对面,托着腮看他:“怎么样?”她的眼睛亮晶晶的,带着点期待,“合口味吧?”
赵子坤:“还可以。”
柳如溪没说话,笑吟吟的目光落在赵子坤头顶。
【食客满意度:89/100】