苏妍更是紧张得手心冒汗，她对自己这道菜没什么信心，但还是期待肖燃能说几句场面话。

肖燃咽下食物，用餐巾擦了擦嘴，然后放下刀叉，看向苏妍，表情很认真。

“苏妍。”

“嗯？”

“你这鹅肝，火候掌握得确实......”肖燃顿了顿，似乎在组织语言。

苏妍的眼睛亮了一下，以为他要夸自己。

只听肖燃不紧不慢地继续说道。

“......很特别，外面焦了，里面还是生的，能在一块食材上同时实现两种截然不同的烹饪状态，这种技术，我还是第一次见。”