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梁守义愣了两秒,随后冷笑。
“少在这里诈我。”
“那坛卤水我守了十年,是真是假,我比你清楚。”
“你守的是我爸留给你的试用坛。”
“真正的母卤,从来没离开过沈家。”
父亲临终前就防着这一手。
他告诉我,老卤不是传说中的一坛汤,而是一套续养方法。
坛子没了可以重起。
真正值钱的,是香料比例、火候和养卤顺序。
梁守义只知道怎么取用,却不知道怎么续。
这些年,他酒楼里的味道越来越淡,只能不停向我指定的供应商进货。
如今原料一断,他手里的卤水撑不过七天。
梁守义脸上的镇定终于裂了一道缝。
“知味,我是你师父。”
“你爸走后,是谁给你一口饭吃?”
“你在后厨刷八年盘子,工资一个月三千。”
“住的是酒楼发霉的员工宿舍。”
“我爸留给你的授权,每年价值两百万。”
“到底谁给谁饭吃?”
他被堵得说不出话。
当天晚上,梁守义在网上发了一段视频。
视频里,他红着眼睛,说自己养了我八年,却养出一只白眼狼。
“沈知味父亲去世后,是我收留了她。”
“我把毕生所学都教给她,她却在比赛现场毁掉师弟的前途。”
他还拿出一份手写欠条。
上面写着,我父亲当年欠他两百万。
评论区很快全是骂我的。
【师父养她八年,她就这么报答?】
【一个女人还想争非遗传承,真把厨房当宫斗剧了。】
【有本事自己做菜,别靠举报。】
赵新宇也跟着发声。
他说我暗恋他,被拒绝后恼羞成怒。
为了证明,他晒出几张聊天截图。
截图里,我问他:“今晚回不回来?”
“衣服给你洗好了。”
“汤在锅里。”
不知道的,还真以为我们关系暧昧。
可他没晒完整。
那段时间他住员工宿舍,我是后厨值班负责人。
汤是员工餐。
衣服是比赛统一厨师服。
我没有急着回应。
第二天,梁守义召开记者会。
他宣布解除我的学徒身份,将我逐出师门。
还要代表“沈家卤味传承人”,正式收赵新宇为徒。
记者问起配方权属。
他拿出一份新材料。
“沈老先生生前已经把配方转让给我。”
文件末尾,赫然盖着我爸的私章。
我看着直播,直接笑了。
那枚章确实是我爸的。
但我爸在住院前,就已经向公安机关报备印章遗失。
遗失时间,比所谓转让协议早了整整半年。
律师问我:“现在公开证据吗?”
“再等等。”
梁守义还没把能作的死全部作完。
果然,记者会结束后,他宣布一周内重开百味斋老店。
地点就在我家原来的铺面。
他甚至拆掉门上的封条,挂上了新的牌匾。
【梁氏百味斋,正宗沈家传承。】
我拨通市场监管部门的电话。
“我要举报有人冒用我的注册商标。”
“另外,我家老店仓库里还存着一批十年前封存的食材。”
“他们刚才,已经把门撬开了。”