公益学徒班第一期，只收了十二个人。

有人质疑我作秀。

“教会徒弟，饿死师父。”

“祖传配方也敢外传？”

我没有公开核心配方。

但刀工、火候、食品安全和基础调味，我一样没藏。

学徒林小满最慢。

别人切一斤肉，她只能切半斤。

手上还总是带伤。

有媒体来拍，她下意识躲镜头。

“我做得不好。”

“怕给店里丢人。”

我问她：“以前在梁氏酒楼做什么？”