周五上午，后街临时试锅点开火。

门面还没正式挂牌，只有一张旧折叠桌和两口借来的大锅。

我系上围裙，带了自己用了二十多年的汤勺。

勺柄被磨得发亮，勺沿磕掉一小块。灶台一开，我心里那些乱七八糟的声音就小了。

南瓜去皮切小块，大米提前泡过，水烧开下米，大火滚开，小火慢熬。南瓜我没全捣烂，留一点小块在粥里。我又拌了萝卜干，放一点香油和熟芝麻。