黄片姜的店开在城南老街尽头，门脸不大，招牌更小，就一块三尺长的木板，上面用毛笔写了四个字——“黄记小厨”。字写得歪歪扭扭，巴刀鱼第一次来的时候还以为是“黄记小橱”，琢磨了半天这店是卖饭的还是卖柜子的。

早上九点半，四个人站在店门口。门虚掩着，里头飘出一股香味，不浓不淡，刚好够把整条街的馋虫勾出来。那香味有讲究，闻着像炖肉，仔细一闻又不像，再闻一口又觉得像，就这么若即若离地吊着你。