香皂厂的管理必须是自己放心的人。

正好从京城送来的那一批小厮，经过徐进他们的调理，一个个被管得服服贴贴，忠心听话，完全可以挑选几个放到香皂厂做管事，负责香皂厂的日常生产、销售、管理。

一开始站出来签保密协议的三个妇人被安排去处理油脂，每天会有人去屠宰点回收猪羊肉的下脚料回来，大约一百多斤。

这些下脚料屠宰场平时都是拉出去丢弃的，如今有人愿意每天花二十文钱买走，屠宰场自然巴不得，飞快的答应了，生怕答应得慢了，买下脚料的人反悔，到时候没钱不说，他们自己还得花力气把这些下脚料拉出去处理。