看到何绡前来，何舟先抬起了头。

许是吃不惯辣味儿，他吸了口气才问何绡：“姐，这个红红的汁是什么呀？”

何绡把碗递给何舟，笑了起来：“是花椒和食茱萸弄的辣油，能提味儿。”

古代在没有引入辣椒的时候，好辣味的人大多都会用食茱萸来增辣味儿。只是后来辣椒传入后，食茱萸就吃的少了。

食茱萸也属于花椒的一类，只是两者长相不同，味道也略有区别。