这已经是非常高的出成率，也得亏那些豆子都个个饱满圆润。

何绡目前总共收来了五千三百斤豌豆，如果何长水回来时再收来一千多斤的话，加起来应该将近七千斤豆子。

七千斤豆子只花七吊钱左右，但凉粉却是有两万斤。

一碗凉粉差不多半斤，两万斤就能卖四万碗。假设一碗在林华镇卖三文钱，合计下来也有一百二十吊钱的营业额。如果拿去清河县卖，价格只会更高。