锅内烧开水，放入蒸锅中蒸一刻钟取出，再次放鸡蛋液中，最后放一些馒头削。

锅内加热油，油温高时放一只筷子进去，筷子上有冒泡就可放入排骨了，金黄色之后，大火在炸制，一会儿就可以捞出。

这样又一道菜就出过了，看样子实在是等不及了，那最后也只能做一个比较好吃的凉拌菜了。

那个季节盛产银耳，所以打算做一个凉拌银耳。

首先将银耳用水泡发智软，去除硬块儿，然后洗干净锅内水煮开放入银耳煮开后，然后捞起沥干水分后放入碗中，然后加鲜酱油，鸡精，香菜切细，放入上述的碗中，在加入芝麻油，搅拌均匀即可这道菜真的是香味俱全，而且极适合吃过油腻之后解腻的。