沈运的想法很简单。

从席琳娜手里弄到辣椒，这是好东西，他有着足够的种子，可以在大明培植出辣椒来，但是，这些辣椒培植出来做什么？仅仅是自己吃，成为自己餐桌上调剂口味的东西，那也太浪费了吧！

还有，在他的印象之中，味精这东西出现得很晚，但是却是迅速成为提高菜品质量的一道利器，更重要的是，这种东西的提炼制作，简直简单的令人发指，他甚至可以用最原始，最简单粗暴的办法，来完成这个过程，耗费的精力几乎可以忽略不计。