“正规滴水观音，需要蒸制七天七夜，不断火的情况下，将禽类的精华，传递到鲍鱼上。不过现在我们经过了改良，因为蒸煮手法和器械提升了效能，可以蒸制一天就成了。”

郭凡给港商们介绍了一番，而丁默就笑呵呵的说：“这么说来，我们吃这一道鲍鱼，还同时享受了鸡鸭那些禽类的精华，果然不错！”

“是的。”郭凡说道。

“那你在老外那边做的最后一道雪里藏珍，也给这两位贵宾品尝一下。”丁默说。