赵三丫不置可否地看着眼前的一切，一脸漠然地接过成大雄手上的猪大肠，从灶肚中取出草木灰，清洗等猪大肠。

这波操作无论是掌柜的还是成大雄都是第一次见到，平日里，他们都是拿面粉来清洗猪大肠的，所以很少有酒楼会卖这玩意儿，实在是清理麻烦不说，还费面粉。

既然是一次交易，赵三丫也没有藏着掖着，她一遍操作，一边讲解，不一会儿就将猪大肠烧好了，最后，她从篮子里掏出一个用白色粗布包着的东西，将粗布包扔进锅里，道：“再煮半个时辰就好了。”