“素菜的话...那就双菇炒西红柿吧。”

说完袁珠琪就先拿出蟹味菇、海鲜菇和西红柿。分别的将蟹味菇和海鲜菇都去除根部和清洗干净，再把西红柿也清洗干净，接着，袁珠琪将海鲜菇放在案板上进行切开。再同样的，将番茄放在案板上切开。

都切好后，袁珠琪将蟹味菇和刚刚切好的海鲜菇下入沸水锅中焯开后捞出。

接着，袁珠琪起锅倒油进行烧热，再下入刚刚切好的番茄进行翻炒翻炒。再合入刚刚焯好的双菇再次的翻炒翻炒。然后，加适量的盐。加适量的糖和其他的调味料，再次的翻炒均匀，一道喷香扑鼻的双菇炒西红柿就做好了。