来到后厨，白乐枝打开饭捂子，取出三道菜。

“这道糖醋鱼我还需再加工一番，其余一道凉菜，一道东坡肉虽是热菜，冷了也别有一番风味。”白乐枝一一介绍，“大家先尝尝这两道菜味道如何吧。”白乐枝屏息站在一旁，紧张地等着大家的反馈。

掌柜让伙计取了筷子，夹起菜放进嘴里细细品味，眉头舒展开来。厨师们也跟着纷纷品尝，不时交头接耳一番，神色也有些满意。看得出来，大伙儿也很喜欢这两道菜，看似不紧不慢地品尝，筷子却闪到飞起，特别是东坡肉，一块也不剩。