乔白雪先给每个碗，都装上用米醋、白糖等熬成的，放凉了的汤汁。

再依次把冰开水里泡透了的细面条，用干净的筷子，夹进每个碗里。

每个碗里再夹了一筷子豆芽、几条油菜苗、一点头明市本地咸菜丝儿，两片番茄，一个对半开的茶叶蛋。

最后，再滴上几滴香水柠檬汁，撒上几粒葱花和香菜碎点缀一下，红红绿绿的，别提多好看了，更别提多好吃了。