秦掌柜放下筷子，细细问起云舒和云毅的打算：“你们要卖卤味，是怎么个买法？是要开个饭馆吗？”

云舒摇摇头：“开饭馆需要顾及的事情太多，我怕管不过来，不若只开个门面，不设座位，只做外带的买卖，即卖即走来的便捷。”

“这倒是有趣，只卖卤味？”

“不一定，如今先买卤味，之后要是有方便的吃食或者调味品也卖，对了我还想做个批发商，要是乡下离得远不便来买，可以由一个承包商批发回去卖。”