他曾在海外见过这道菜，只可惜那时候地位不高，没有轮到他品尝。

薛浩的手微微颤抖，这道菜很难做，典型的“粗菜精做”的代表，豆腐可不是单纯的豆腐。

想要得到白松露太史豆腐里的豆腐，需要两步。

第一步是用鸡汤加上黄豆熬制而成初版的豆腐。

第二步将定型好的豆腐碾碎，然后加入鸡肉蓉和东星斑蓉，再重新定型。

完成了这两步才能得到一块完美的“豆腐”，随后搭配白松露，才完成这道无论是口感还是味道上都是绝配的菜肴。