之前切片之前准备塑性时候切下来的碎肉也剁碎，和芽菜一起放在锅中翻炒。

随后，将那些酱料放在一个碗中豁楞到一起，均匀的抹在肉上，将炒好的芽菜放在肉里面，把肉塑造成宝塔的形状，然后装在锅中蒸是三个小时。

“三个小时？！”

道尔顿听到这个时间的时候都傻眼了：“你们国家的菜时间都这么长吗！？”

沈云锦不喜欢他们国外人的一惊一乍，但既然对方问了，还是解释：“宝塔肉是很考验厨师刀工的一道菜，而且还是不太好做的肉食，我这样，也是展示对你们节目的尊重。”