总的来说就是即使江孜离开一个多月，无论是食肆还是庄子都运转正常。

若是她没什么追求，现在其实已经可以退休了。

毕竟每个月若是都有三千多两银子的盈利，只要不胡乱花销，足够她在家躺平的了。

不过江孜爱吃爱喝爱玩更爱钱，钱是挣不完的，她要赚更多钱。

不过在赚更多钱之前，她还得盘账。

不是不信任肖茹，而是账目必须清楚，她再盘算核对一遍才能更好预防问题的出现，若是没有每个月查一次账，等到以后累计起来，那岂不是更可怕。