小朋友们就不用保持大人们的矜持了，都围在锅旁边一个劲儿地往锅里面看。

现在这个时候大人小孩儿肚子里面都缺油水，虽然内脏不是什么正经肉，但是好歹也算是荤腥。

最后大肠也被切好放了进去，大葱，料酒去腥，然后放上白菜，土豆，倒入没过菜的水，里面放了几片白肉，盖上锅盖以后就可以大火炖了。

小朋友们围在旁边流口水，迟迟不愿意离去，都不想错过锅开的那一瞬间。