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第18章
如果说,其他的缺点还能够忍受。
毕竟猪的优点也有不少,其他畜禽难以匹敌的脂肪含量,猪皮能够御寒......
可最后一点,就无法忽略了,那就是一头土猪出栏的时间,差不多要一年时间。
这就代表,农户选择养猪的话,这段时间里面只有投入,几乎没有收成!
种种原因导致,很少有农户会选择猪来进行喂养。
苏白所在的钱塘县,在他到来的时候,更是一户养猪的都没有。
甚至于整个杭州府,养猪户都寥寥无几。
苏白之前买过几头活猪,从外面花大价钱运过来。
做成肉之后......腥臊味根本去不下,后面连锅都给丢了。
本来苏白都打算,把土猪从小开始养,进行阉割。
但没有大规模养猪的技术,无法扩大化。
好在今年过年时候,签到暴击,获得一系列额外奖励。
其中就包含现代品种,成长很快的肉猪,饲料制作方法,以及养猪技术,像《母猪的产后护理》等书籍。
这一下子,就让苏白决定先养一批出来。
如果第一批可行的话,直接大规模修建养猪场,雇人养猪。
等到后面,更是可以将猪仔卖出去,传授出去养猪技术,把吃肉的成本大大降低。
现在,第一批已经养出来了。
接下来要做的,就是扩建养猪场。
苏白跟顾庸简单聊了两句,大概定下了个框架,而后就回到堂上,把养猪场扩建,要招人这事给说了出去。
苏白说这话的时候,并没有进行遮掩,直接明明白白的说出来。
明朝对于猪通朱这一点上,并不犯忌讳,需要避讳的只是皇帝以及太子的名字。
他说完之后,哪怕对养猪场的认知很是陌生,基于对苏白的信任,也使得不少人在现场纷纷进行报名。
具体的话还得过一遍,保证合格才行。
“竟然有这么多人要报名?”
现场的情况,让老朱看到后有些惊讶。
毕竟这玩意再怎么说,也是个新鲜事物,能有这么多人,实在是出乎他的预料。
酉时,也就是下午五点已到。
按照惯例,苏白在系统之中进行签到打卡。
“宿主此次签到,获得满星厨艺,古代现代的菜都进行掌握!”
“竟然是这个?”看到系统提示,苏白有些欣喜。
他的厨艺一直以来,也只能说是够用。
好多想法,都因为技术原因实现不出来。
获得了满星厨艺,可真就是瞌睡送枕头了。
“酉时已经到了,放衙。”
“还有其他的事情,请找主簿刘行进行登记记录。”
苏白宣布完之后,迫不及待站起身。
“这小子......”
“真的是到点就走,绝不耽搁一分钟是吧?”
看着苏白急着要起身离去,老朱气的有些牙根痒痒。
他在之前,就有去苏白家寻访一下的意思。
这猪肉更加激起老朱的兴趣,连忙上前,向主簿刘行进行询问,表示自己有兴趣进行投资,可否找苏白在私底下面谈。
对于外地来的商人,苏白向来都是来者不拒,热情招待,毕竟这可是一个个财神爷。
加上老朱一行人,昨日有过一面之缘,在刘行把这事跟他说了之后就同意了。
让他们稍微晚点,到自家吃饭。
而后自己就赶紧回家,准备食材去了。
......
钱塘县北边,一处不大的宅院之中,苏白开门回家。
他自从搬到钱塘县之后,就一直住在这里。
后面有钱了之后还买了更大的宅子,不过一直懒得搬家,毕竟在这里住习惯了。
反而是其他大宅子,被他当做储物仓库用了。
到家之后,苏白直奔厨房而去。
“公子回来了。”
厨房之中,一个穿着淡色衣袍的妙龄女子,向苏白打招呼。
“小莹,今天我主厨。”
“你给我打个下手就行。”
“还有,晚上应该会来客人,让其他人准备好用具。”
苏白朝着少女道。
“公子你下厨?”被叫做盈盈的少女有些疑惑。
她虽说是侍女,不过在厨艺方面还是挺精湛的。
以往大多数时候,都是苏白说出想法她做。
这今天怎么苏白突发奇想,要做饭了?
“听我的就好。”
苏白没多说,转头就看到案板上的几大块猪肉。
按照自己之前的要求,给自己送过来的猪肉,一定得是两种部位的。
五花、里脊。
这样的话,里脊可以做锅包肉以及水煮肉片,五花直接就可选择红烧肉。
这样都可以物尽其用。
“好久没吃正经猪肉了。”
“这顿饭,得好好做才是。”
......
“爹,晚上真要去苏白家吃饭?”
除了县衙门口,朱标进行询问,有些疑惑。
不管是他还是朱元璋,都极少在大臣家里面吃饭。
即便有这种需求,也多数时候是把人召到宫里面。
怎么到了苏白这里,就要主动去他家里面?
“哼,他刮了这么些民脂民膏,咱们吃他一顿怎么了?”
“何况咱还要去看看,他今天所说的养猪场,是怎么一回事?”
老朱如此回道。
很快,时间也就来到晚上,天色黑了下来。
对于这种场合,宋濂觉得还是避嫌一下为好,表示晚上不去了。
所以去往苏白家里的,只是朱元璋父子三人。
“就是这了吧?”
根据之前刘行的指引,他们来到苏白家门口,被管家引进去。
“这房子,倒是还行。”
“看起来没有什么奢侈的地方,简单朴素。”
进去之后,老朱来回打量着。
只不过再往里走几步,立刻就感觉到不对劲了。
院子里面,充斥着一股火烧火燎的焦糊味道。
“咳咳咳!”
“这什么味,怎么这么呛得慌?”
“还有些辣眼睛!”
“这难道,是着火了不成?”
老朱父子三人,都被这股味道熏得有些难受,睁不开眼。
这是苏白在做水煮肉片,产生的味道。
这道菜得用不少辣椒,这个年代又没有油烟机,让味道全部都飘进了院子之中。
“注意,随时准备出手!”
在附近围墙处,有不少壮汉都严阵以待,神情紧绷。
正是负责护卫朱元璋一行人的亲军都尉府。